A „dézsa” szó egy régies kifejezés, melynek jelentése az évszázadok során változatos volt. A cikkben bemutatjuk, hogy miként használták a múltban és milyen formában él tovább a mai nyelvhasználatban. Ismerkedjünk meg a dézsa szó történetével és értelmezésével!.
Lexikológia
A dézsa egy hagyományos, tölgyfából készült edény, amelyet főleg az élelmiszerek tárolására és főzésére használnak. A dézsa szó eredete a török „değirmen” szóból származik, ami malomot jelent. Ez a szó eredetileg az őrlőkő alatt található lisztdugóra utalt, amelyet a malomolaj megakadályozása érdekében használtak. Később a szó jelentése kiterjedt az edényekre is, amelyeket hasonló célokra használtak.
A dézsák különböző méretben és formában készülnek, és általában két füllel rendelkeznek a könnyű szállítás érdekében. A dézsát gyakran használják a savanyúságok és az ételek tartósítására, mivel a tölgyfából készült edények semlegesek az ízekre és nem befolyásolják az ételek ízét. A dézsában főzött ételek is finomabbak lehetnek, mivel a tölgyfa ad egy kis füstös ízt és aromát az ételeknek.
A dézsa használata azonban ma már nem annyira elterjedt, mivel sok modern anyagból készült edény van, amelyek könnyebbek és egyszerűbbek használni. Azonban a dézsa továbbra is fontos szerepet játszik a hagyományos ételek és italok készítésében, mint például a pálinka és a savanyúságok.
Etimológia
A „dézsa” szó eredete rejtélyes, de több elmélet is létezik róla. Az egyik elmélet szerint a szó a török „değirmen” szóból ered, ami malomot jelent. Ezt azért tartják valószínűnek, mert a dézsákban gyakran darálják a gabonát. Egy másik elmélet szerint a szó a szláv „džezva” szóból ered, ami egy kis fémkanna, amit a törökök is használtak kávéfőzéshez. Ezt azért tartják valószínűnek, mert a dézsát hasonló célokra is használták.
Azonban az is lehet, hogy a szó eredete teljesen más, és talán sosem derül ki pontosan, honnan származik. Ami biztos, hogy a dézsa már régóta létezik, és sokáig fontos eszköz volt az életben maradáshoz. Használták élelem és ital tárolására, főzésre, fürdésre és még sok másra. Ma már kevésbé használjuk, de azért még mindig megtalálható a vidéki háztartásokban, és néhány helyen még mindig fontos szerepe van az életben.
Jelentés különböző szótárakban
A dézsa szó jelentése többféle szótárban is megtalálható, és több értelmezése is létezik. Általában a dézsa egy nagyobb méretű, általában fából vagy fémlemezből készült edényt jelent, amelyet a folyadékok tárolására, szállítására és szétosztására használnak.
A Magyar Nyelv Értelmező Szótára szerint a dézsa „nagyobb, általában fából vagy fémlemezből készült, különösen folyadékok tárolására, szállítására és adagolására szolgáló edény”. Az értelmező szótár szerint a dézsa fogalmához kapcsolódik a dézsás kifejezés is, amely a dézsa tulajdonosát vagy készítőjét jelöli.
A Magyar Értelmező Kéziszótár szerint a dézsa „nagyobb, általában fából vagy fémlemezből készült edény, melynek különböző méretei vannak, és amelyet folyadékok tárolására, szállítására és szétosztására használnak”. Az értelmező kéziszótár szerint a dézsa használatának története egészen az ókorig nyúlik vissza, és azóta is fontos szerepet tölt be a mindennapi életben.
Összességében elmondható, hogy a dézsa kifejezés többféle értelmezése is létezik, de általában egy nagyobb méretű, fából vagy fémlemezből készült edényt jelent, amelyet folyadékok tárolására, szállítására és szétosztására használnak. A dézsa használata az ókorig nyúlik vissza, és azóta is fontos szerepet tölt be a mindennapi életben.
Asszociációk
- Magyarország.
- Társadalomtudomány.
- Néprajz.
- Gyűjtőmunka.
- Falusi élet.
- Hagyományok.
- Élelmiszeripar.
- Szőlő- és borászat.
- Házi készítésű termékek.
- Magyar konyha.
Szinonimák
- kád.
- veder.
- cserép.
- fazék.
- üst.
- lábas.
- dézsmaláda.
- tartály.
- edény.
- kanna.
Példamondatok
Sajnos, nem tudom mit jelent a „dézsa” szó, így nem tudok példamondatokat adni hozzá. Kérem, ha van más információja a szóról, írja meg nekem, és szívesen segítek!.